Bagaimana Cara Meracik Yummy Nasi Telur Bistik Tempe

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Telur Bistik Tempe.

Nasi Telur Bistik Tempe Kamu dapat memasak Nasi Telur Bistik Tempe menggunakan 34 bahan dan 19 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Nasi Telur Bistik Tempe

  1. Kamu Membutuhkan Bahan 1 : (bahan tempe).
  2. Siapkan 1 papan tempe, potong, kukus.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Kamu Membutuhkan 1 sosis ayam, potong lalu cincang kasar.
  5. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur bubuk.
  10. Siapkan 4 sdm tepung roti.
  11. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  12. Kamu Membutuhkan Bahan 2 : (bahan pelapis).
  13. Siapkan Secukupnya tepung bumbu.
  14. Siapkan Secukupnya tepung roti.
  15. Kamu Membutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
  16. Kamu Membutuhkan Bahan 3 : (bahan saus).
  17. Kamu Membutuhkan 2 sdm margarin, untuk menumis.
  18. Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar, iris kasar.
  19. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  20. Siapkan 2 sdm saus teriyaki.
  21. Kamu Membutuhkan 2 sdm saus tiram.
  22. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm kecap inggris.
  23. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula pasir.
  24. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  25. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
  26. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  27. Siapkan 4 sdm saus sambal, boleh skip.
  28. Kamu Membutuhkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
  29. Kamu Membutuhkan 200 ml air biasa.
  30. Siapkan Bahan 4 : (bahan nasi).
  31. Kamu Membutuhkan 1 piring nasi.
  32. Siapkan 1 butir telur.
  33. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
  34. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk.

Nasi Telur Bistik Tempe langkah langkah

  1. Haluskan tempe yang sudah dikukus. Pindahkan dalam wadah. Sisihkan..
  2. Tambahkan 1 butir telur, bawang putih halus, garam, gula, kaldu jamur bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, saus tiram..
  3. Masukkan pula tepung roti dan tepung terigunya. Aduk merata..
  4. Terakhir masukkan potongan sosisnya. Aduk merata..
  5. Ambil wadah tahan panas, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan tempenya, ratakan..
  6. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus tempe selama 30 menit, sampai matang. Tutup kukusan lapisi dengan serbet. Angkat..
  7. Setelah matang, potong" tempenya sesuai selera..
  8. Masukkan potongan tempe ke dalam tepung bumbu, bolak balik ratakan..
  9. Lalu celupkan dalam kocokan telur, bolak balik ratakan..
  10. Angkat tempe dan gulingkan dalam tepung roti, ratakan. Sisihkan dalam wadah. Diamkan selama sejam dalam kulkas..
  11. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempenya. Tiriskan. Angkat..
  12. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan berubah warna..
  13. Tuang secukupnya air, gula, kaldu jamur lada hitam, saus tiram, saus teriyaki, kecap inggris, saus tomat. Aduk merata..
  14. Lalu tuang larutan maizennya, aduk cepat merata. Koreksi rasa dan angkat..
  15. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai hampir kering. Sisihkan dipinggiran wajan..
  16. Masukkan telurnya, orak arik merata..
  17. Masukkan nasinya, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk..
  18. Masak merata dan koreksi rasa. Angkat..
  19. Cetak nasinya dalam wadah dan tuang dalam piring saji. Taruh tempe katsunya, siram dengan sausnya. Sajikan..