Tumis Labu Siam ati ampela.
Kamu dapat membuat Tumis Labu Siam ati ampela menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Tumis Labu Siam ati ampela
- Siapkan Bahan.
- Kamu Membutuhkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupny hati ampela ayam (rebus lalu iris).
- Kamu Membutuhkan 2 cabe merah.
- Siapkan 2 cabe hijau.
- Kamu Membutuhkan 2 labu siam.
- Siapkan 150 ml Air matang.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Sedikit merica bubuk (sy pakai ladaku).
- Kamu Membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu Ulek kasar.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
Tumis Labu Siam ati ampela langkah langkah
- Tumis bumbu Ulek kasar sampai harum, lalu masukkan dedaunan, lengkuas dan serai.
- Masukkan hati ampela, cabe merah cabe hijau dan air. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan labu Siam. Masak sampai labu Siam layu.. tambahkan gula pasir, garam, kecap ikan, merica. Aduk dan tunggu sampai matang..
- Siap d sajikan.