Kalio Ayam.
Kamu dapat memasak Kalio Ayam menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Kalio Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam (terserah dipotong berapa).
- Kamu Membutuhkan 750 ml santan (saya pake santan instan dicampur air).
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 4 butir bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabe keriting.
- Kamu Membutuhkan 3 cm kunyit.
- Kamu Membutuhkan 2 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 6 butir kemiri.
Kalio Ayam langkah langkah
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang bumbunya..
- Masukkan ayam yang sudah bersih dan dipotong potong ke dalam tumisan bumbu halus, aduk aduk sampai bumbu merata. Lalu beri santan yang sudah dicampur air tadi, aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah pas, tunggu sampai ayam matang baru matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas, dijamin nambah teruusss apalagi pas hujan hujan begini 🤤😍.