RESEP: Tasty Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair.

Kamu dapat memasak Pesmol Ikan Mujair menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Pesmol Ikan Mujair

1. Siapkan bahan :.
2. Kamu Membutuhkan 4 ekor ikan mujaer.
3. Kamu Membutuhkan Minyak utk menggoreng.
4. Kamu Membutuhkan Mentimun yg di potong kecil panjang (buang bijinya).
5. Kamu Membutuhkan Wortel di potong kecil panjang.
6. Kamu Membutuhkan secukupnya Cabe rawit (boleh di skip).
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 siung Bawang merah.
9. Kamu Membutuhkan 8 siung Bawang putih.
10. Kamu Membutuhkan 5 butir Kemiri (sangrai).
11. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari Jahe.
12. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
13. Siapkan 1 jari Kunyit.
14. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
15. Kamu Membutuhkan secukupnya gula.
16. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas di geprek.
17. Kamu Membutuhkan Daun salam.
18. Kamu Membutuhkan 2 batang sereh di geprek.
19. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
20. Kamu Membutuhkan 1 sdm Ketumbar.

Pesmol Ikan Mujair instruksi

1. Goreng ikan hingga garing (selera ya) dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan sedikit air dan masukkan lengkuas, daun salam dan sereh..
3. Tambahkan garam dan gula (sesuai selera) Masak hingga kemiri matang (tdk langu) lalu masukkan cabe rawit, wortel kmd mentimun. Aduk sbntar lalu angkat (wortel dan mentimunnya masih garing biar kenyes2).
4. Lalu siramkan ke atas ikan yg sudah disusun di piring dan sajikan.
5. #lebih mantab lg bila ditambah pete....hhmm crunchy.