RESEP: LEZAT Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap

Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap.

Kamu dapat memasak Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap

1. Siapkan 4 bh ampela ati, rebus.
2. Siapkan 2 cm jahe geprek.
3. Siapkan 1 bh kembang kol uk. kecil.
4. Siapkan 1/4 bh bawang bombay iris.
5. Kamu Membutuhkan 1/2 bh tomat iris.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan secukupnya kecap manis.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Kamu Membutuhkan 4 bh bawang merah.
11. Siapkan 4 bh cabe merah kriting.
12. Kamu Membutuhkan 5 bh cabe rawit.
13. Siapkan 1 bh kemiri sangrai.
14. Kamu Membutuhkan secukupnya garam gula penyedap.

Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap langkah langkah

1. Rebus ampela ati dengan air mendidih dan beri jahe geprek, masak hingga lunak dan potong, sisihkan.
2. Goreng bumbu yg akan dihaluskan, supaya memudahkan mengulek.
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis. beri sedikit air tunggu sampai mendidih.
4. Hempaskan tomat iris, saus tiram, kembang kol yg sudah dicuci bersih dan juga kecap manis, tunggu sampai kembang kol setengah matang dan masukkan ampela ati yg sudah dipotong, aduk rata dan koreksi rasa.