RESEP: ENAK Bakwan Renyah

Bakwan Renyah.

Kamu dapat membuat Bakwan Renyah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bakwan Renyah

1. Kamu Membutuhkan 1/4 potong kol.
2. Siapkan 3 buah wortel.
3. Kamu Membutuhkan 1 buah jagung, pipil.
4. Kamu Membutuhkan 1 bungkus tauge.
5. Siapkan 2 batang daun bawang.
6. Kamu Membutuhkan 250 gr tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm tepung beras.
8. Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
9. Kamu Membutuhkan 2 sdm margarin.
10. Siapkan 1 sachet kaldu jamur (aku tambahin kaldu ayam bubuk juga).
11. Kamu Membutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 siung bawang merah.
14. Siapkan secukupnya Merica.
15. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.

Bakwan Renyah langkah langkah

1. Bersihkam sayur, iris tipis-tipis, untuk wortel bisa diparut (aku skip sayuranya).
2. Haluskan bumbu..
3. Campurkan tepung dan bumbu halus ke dalam irisan sayur, aduk rata. Simpan dikulkas selama 1 jam. Biarkan air dari sayuran keluar dan tepung jadi agak basah..
4. Setelah 1 jam, tambahkan margarin dan air sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu cair..
5. Goreng dalam minyak panas, angkat setelah kecoklatan. Semangat mencoba🤗.