RESEP: SEDAP Terong Raos (ebi)

Terong Raos (ebi).

Kamu dapat memasak Terong Raos (ebi) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Terong Raos (ebi)

1. Kamu Membutuhkan 2 terong ungu.
2. Kamu Membutuhkan 1 daun bawang, iris serong.
3. Kamu Membutuhkan 1 sdm penuh ebi, rendam air panas 20 menit.tiriskan.
4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
6. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan Bumbu iris.
9. Kamu Membutuhkan 5 bawang merah.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 3 cabe merah kriting.
12. Kamu Membutuhkan 1 cabe merah besar.
13. Kamu Membutuhkan Baluran tepung.
14. Kamu Membutuhkan 200 ml air.
15. Kamu Membutuhkan 100 gr tepung.
16. Siapkan 50 gr maizena.
17. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
19. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Terong Raos (ebi) instruksi

1. Siapkan baluran tepung.
2. Iris tipis terong ketebalan 1 cm lalu masukkan ke baluran tepung.Goreng sampai kecoklatan, angkat, sisihkan..
3. Tumis bumbu iris mulai dari bawang merah dan putih dengan 2 sdm minyak, setelah harum masukkan kedua macam cabe..
4. Beri air dan bumbui dengan saus tiram, kecap, garam dan gula pasir, tes rasa.
5. Masukkan terong aduk rata, angkat.Sajikan..