Cara Mudah untuk Meracik LEZAT Orange Chicken

Orange Chicken.

Kamu dapat memasak Orange Chicken menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Orange Chicken

1. Kamu Membutuhkan 200 gr Dada Ayam Fillet.
2. Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam dan Merica.
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih (parut).
4. Kamu Membutuhkan Bahan Tumisan :.
5. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang).
6. Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (iris).
7. Kamu Membutuhkan 1 bh Cabe Merah.
8. Kamu Membutuhkan Bahan Pelapis :.
9. Kamu Membutuhkan 4 sdm Tepung Terigu.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdm Tepung Maizena.
11. Siapkan 1 butir Telur (kocok).
12. Kamu Membutuhkan Bahan Saus :.
13. Kamu Membutuhkan 1 sct Nutrisari Jeruk Peras.
14. Siapkan 150 ml Air.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdm Kecap Asin.
16. Kamu Membutuhkan 2 sdm Kecap Manis.
17. Kamu Membutuhkan 1 sdm Saus Tiram.
18. Siapkan 1 sdt Bubuk Cabe.
19. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
20. Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam dan Merica.
21. Kamu Membutuhkan Bahan Pengental :.
22. Kamu Membutuhkan 2 sdm Tepung Maizena.
23. Kamu Membutuhkan 40 ml Air.

Orange Chicken langkah langkah

1. Potong2 Ayam fillet. Marinasi dengan garam, merica, dan bawang putih. Simpan di kulkas minimal 1 jam..
2. Tepung pelapis : Campurkan dan aduk rata tepung terigu dan tepung maizena..
3. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung pelapis. Ulangi sampai habis. Lalu goreng hingga matang dan crispy. Sisihkan.
4. Saus : Campurkan semua bahan saus. Aduk rata dan sisihkan..
5. Pada wajan anti lengket : Tumis bawang bombay hingga layu. Angkat dan sisihkan..
6. Pada wajan yg sama, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan seluruh bahan saus. Masak hingga mendidih..
7. Siapkan dan campur bahan pengental. Masukkan pada wajan sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan..
8. Masukkan ayam dan bawang bombay ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Siap dihidangkan.