Butter Crab.
Kamu dapat membuat Butter Crab menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Butter Crab
- Kamu Membutuhkan 1 kg kepiting jantan isi 2-3 ekor.
- Kamu Membutuhkan 20 siung bawang putih utuh.
- Kamu Membutuhkan 15 siung bawang merah utuh.
- Siapkan 200 gr salted butter.
- Siapkan 1 sdm oregano.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm rosemary.
- Siapkan 1/2 sdm crunched black pepper.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 100 gr smoked beef.
Butter Crab instruksi
- Bersihkan kepiting, potong jadi 4 bagian per ekornya. Rebus stgh matang di air mendidih..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang2an sampai harum dan sedikit kecoklatan..
- Potong kotak kecil2 dan tipis smoked beef. Masukkan kedalam tumisan bawang, masak hingga harum..
- Masukkan butter, tumis lagi sampai butter mancair. Masukkan rosemary dan oregano bubuk, serta garam..
- Masukkan kepiting yg telah direbus setengah matang. Masak sampai kepiting matang dan bawang2an layu. Test rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam. Sajikan...: Gbu.