Terong Raos.
Kamu dapat memasak Terong Raos menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Terong Raos
- Kamu Membutuhkan 2 biji terong ungu potong2 bulat tipis.
- Kamu Membutuhkan Bahan pelapis:.
- Siapkan 150 gram terigu.
- Kamu Membutuhkan 60 gram maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 250 ml air.
- Kamu Membutuhkan Bumbu tumis:.
- Kamu Membutuhkan 5 butir bawang merah iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 3 biji bawang putih cincang halus.
- Kamu Membutuhkan 3 biji cabe merah buang biji iris serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu Membutuhkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Terong Raos langkah langkah
- Potong2 terong bentuk bulat tipis.
- Siapkan bahan pelapis,masukan terong kedalam bahan pelapis.
- Goreng terong,angkat kemudian tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah hingga wangi,masukan cabe merah,daun bawang, tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu jamur,kecap manis, kecap asin, saus tiram.
- Masukan terong aduk rata hingga tersalut bumbu, sebentar saja. Matikan kompor.
- Terong raos siap disajikan dimakan sama nasi pulen mantul pisan..