Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor.
Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Kamu dapat membuat Mie celor menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Mie celor
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus mie bulat besar.
- Kamu Membutuhkan Bawang merah iris tipis.
- Kamu Membutuhkan Bawang putih iris tipis.
- Kamu Membutuhkan Kulit udang.
- Siapkan Udang.
- Siapkan Tauge.
- Kamu Membutuhkan Telur rebus.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam,merica,gula,totole.
- Kamu Membutuhkan Terigu, maizena dicampur tambah air,aduk rata.
- Siapkan Air.
- Siapkan Santan(Saya pakai 1Kara kecil).
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu Membutuhkan Daun bawang,seledri untuk pelengkap kalau suka.
Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor is one of Palembang traditional food. Made of noodles in prawn stock.
Mie celor langkah langkah
- Untuk kaldu, rebus kulit udang dengan air di panci. Sekitar 1 jam lalu buang kulit udangnya..
- Panaskan kaldu,masukkan bawang merah,bawang putih..
- Setelah 5 menit tambahkan bumbu.masukkan udang.lalu gula,garam,merica,totole. Lalu masukkan santan..
- Lalu cek rasa. Kalau sudah oke, tambahkan larutan terigu,maizena..aduk rata.dan disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan..
- Kalau udang sudah matang,rasa sudah pas,matikan kompor..
- Saat mau dihidangkan, rebus mie dan tauge. Siapkan mangkok, taruh mie dan tauge sesuai yang Kita mau, lalu tuangkan kuah nya.diatasnya di taruh udang, telur rebus yang telah dipotong, bawang goreng,daun bawang,seledri sesuai selera..
- Yang suka pedas bisa tambahkan sambal dengan Cara ulek cabe rawit tambah garam dikit Lalu di beri air..
- Dan Yang suka asem bisa juga di tambah dengan jeruk limo di mie celornya..
This time I will discuss culinary in the form of noodles, besides Pempek Palembang also has culinary made from noodles. From Wikimedia Commons, the free media repository. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.