Mie Gomak Nyemek.
Kamu dapat memasak Mie Gomak Nyemek menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Mie Gomak Nyemek
- Siapkan 500 gr mie lidi.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Kamu Membutuhkan Segenggam cabe keriting.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 sendok makan ebi.
- Kamu Membutuhkan Bahan pelengkap.
- Kamu Membutuhkan 100 gr daging ayam.
- Siapkan Secukupnya sawi.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
Mie Gomak Nyemek langkah langkah
- Masak mie lidi dengan air mendidih beri sedikit minyak agar mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu, bisa dengan diulek atau diblender. Kalo saya pakai blender..
- Potong kecil ayam dan sawi, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak.
- Masukkan potongan ayam. Tambah kecap, lada, garam, dan penyedap.
- Masukkan mie dan sawi, aduk perlahan. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Terakhir taburkan potongan seledri, aduk sebentar.
- Sajikan pada piring, mie gomak siap dinikmati..