Sayur bobor selada air nik. Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar. Selada air dari masa panen, tanam & khasiatnya Selada air adalah tumbuhan yg hidupnya di perairan.
Selada air memiliki kadar lemak yang cukup rendah, sama seperti jenis sayur kebanyakan. Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi mengontrol kolesterol dan berat badan. Daun dan batang selada air mengandung gluconasturtiin. Kamu dapat membuat Sayur bobor selada air nik menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur bobor selada air nik
- Kamu Membutuhkan 1 ikat selada air.
- Siapkan 250 cc Santan kental.
- Kamu Membutuhkan 250 cc Santan cair.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 2 bh daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas (dikeprek).
- Siapkan secukupnya Gula n garam.
Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya. Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran sama nikmatnya. Selada Air mengandung komponen antioksidan lengkap, sehingga mampu meningkat kan sistem kekebalan tubuh dan dapat menetoksifikasi racun tubuh.
Sayur bobor selada air nik langkah langkah
- Rebus sebentar daun selada 1 menit pd air mendidih, tiriskan kemudian potong kecil-keci.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, garam.
- Didihkan air 250 cc kemudian masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Setelah itu masukkan santan cair tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan kental dan selada air yg sudah dipotong kecil2. Cek rasa dan sajikan.
Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Buat kamu yang ingin memasak selada air tapi bukan hanya ditumis, berikut ini kreasi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Gambar Sayur Bobor Bayam Jagung Santan. Menurut sajian sedap bobor adalah salah satu masakan Indonesia dengan hidangan sayur bersantan.