Bagaimana Cara Meracik ENAK Ojek /Tahu Pentol

Ojek /Tahu Pentol.

Kamu dapat memasak Ojek /Tahu Pentol menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ojek /Tahu Pentol

1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg Tepung terigu.
2. Siapkan 1/2 kg Tepung tapioka.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/4 sendok merica(sesuai selera).
5. Kamu Membutuhkan 10 biji tahu sumedang/tahu kempong.
6. Siapkan 10 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas (potong menjadi 4bagian/sesuai selera).
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Air buat merebus dan mengukus.

Ojek /Tahu Pentol langkah langkah

1. Haluskan bawang putih dan merica, pindahkan ke wadah yang agak besar.
2. Campur tepung terigu, tapioka dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian beri air dan garam (aduk hingga rata, usahakan jangan lengket ditangan).
3. Adonan yang sudah jadi, dibentuk bulatan kecil yang kemudian dipipihkan untuk diisi telur puyuh (bulatin hingga telur habis).
4. Sisa adonan dimasukkan ke tahu (tahu dibelah salah 1 sisi untuk mengisi adonan).
5. Siapkan air rebusan, rebus bulatan2 ojek tunggu hingga bulatan naik ke atas dan angkat.
6. Siapkan dandang buat mengukus, jika sudah mendidih masukkan bulatan yang sudah direbus dan tahu yang sudah diisi adonan mentah.
7. Kukus _/+ 5 menitan, dan ojek/tahu pentol siap disajikan😍😍 (lebih enak dicocol saos).