Name: Dadar Jagung
Ingredients: 2 bonggol jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras); 2 siung bw merah; 2 siung bw putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 6 buah Cabe rawit; 1 buah Bawang pre/daun bawang, cincang halus; 1 batang Daun seledri, cincang halus; 2-3 sdm Tepung terigu (sesuaikan); 1 butir Telur ayam; Secukupnya Gula, garam, lada

Dadar Jagung.

Kamu dapat memasak Dadar Jagung menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Dadar Jagung

Siapkan 2 bonggol jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras).
Siapkan 2 siung bw merah.
Siapkan 2 siung bw putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Kamu Membutuhkan 6 buah Cabe rawit.
Kamu Membutuhkan 1 buah Bawang pre/daun bawang, cincang halus.
Siapkan 1 batang Daun seledri, cincang halus.
Siapkan 2-3 sdm Tepung terigu (sesuaikan).
Kamu Membutuhkan 1 butir Telur ayam.
Kamu Membutuhkan Secukupnya Gula, garam, lada.

Dadar Jagung langkah langkah

Haluskan bawang, cabe, ketumbar, pala jadi satu. Kemudian masukkan jagung. Saya suka tekstur jagung masih berasa. Jadi jangan terlalu halus uleg nya..
Setelah tercampur rata, beri bumbu. Lalu masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Kalau mau tes rasa, goreng dulu sedikit. Lalu goreng 1 sdm adonan hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..