Tahu Aci Isi Baso.
Kamu dapat memasak Tahu Aci Isi Baso menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Tahu Aci Isi Baso
- Kamu Membutuhkan 10 bh tahu coklat.
- Kamu Membutuhkan 5 btr bakso.
- Kamu Membutuhkan 5 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 2 btg daun bawang diiris tipis.
- Kamu Membutuhkan Adonan Aci.
- Siapkan 100 gr tepung kanji.
- Kamu Membutuhkan 100 ml air panas.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1/2 bh kaldu blok.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu Membutuhkan Pelapis Tahu.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt bawang putih halus.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu Membutuhkan Lainnya.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Tahu Aci Isi Baso instruksi
- Persiapan bahan.
- Potong2 bakso dan cabai rawit. Tahu belah permukaannya.
- Campur tepung kanji, daun bawang iris, lada, garam, bawang putih bubuk dan kaldu blok. Aduk rata, lalu tuangi air panas, aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan aci, lalu campur dg potongan bakso. Aduk rata.
- Isi tiap tahu dengan cabai rawit potong, adonan aci baso diakhiri dengan adonan aci. Sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis tahu, aduk rata.
- Celupkan tiap tahu aci kedalam adonan pelapis, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.