RESEP: LEZAT Tongseng Ayam pedas

Tongseng Ayam pedas.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam pedas menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Tongseng Ayam pedas

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
3. Siapkan Kol 1/4 (iris kasar).
4. Kamu Membutuhkan Tomat merah 1 buah (potong).
5. Siapkan Daun Bawang (potong sedang).
6. Siapkan 2 lembar Daun salam.
7. Kamu Membutuhkan 2 lembar Daun Jeruk.
8. Siapkan 2 sdm kecap.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Siapkan secukupnya gula.
11. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
12. Siapkan kaldu Jamur.
13. Kamu Membutuhkan 300 ml Air.
14. Siapkan 2 sdm minyak.
15. Kamu Membutuhkan santan (kara 60ml).
16. Kamu Membutuhkan Bumbu Alus.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1 ruas Jahe.
19. Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
20. Kamu Membutuhkan 5 buah bawang merah.
21. Kamu Membutuhkan 3 buah bawang putih.
22. Siapkan ketumbar bubuk (secukupnya).
23. Siapkan cabai merah sesuai selera saya pakai 10 buah.

Tongseng Ayam pedas instruksi

1. Rebus ayam menggunakan air sampai matang..
2. Kemudian haluskan bumbu kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit, dan ketumbar bubuk..
3. Setelah ayam matang Suir Suir (optional) kalo saya, saya Suir".
4. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan 2 sdm minyak, masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk masak hingga wangi, masukan ayam yg telah di Suir" dan air 300ml, setelah mendidih masukan santan aduk hingga dirasa sudah matang masukan kol, tomat dan daun bawang masak hingga layu dan siap disajikan.