Ayam Saus Daun Bawang.
Kamu dapat membuat Ayam Saus Daun Bawang menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Saus Daun Bawang
- Kamu Membutuhkan sesuai selera Daging Ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Daun kemangi (tidak wajib).
- Kamu Membutuhkan Kaldu jamur.
- Kamu Membutuhkan Jeruk nipis.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu Membutuhkan 5 buah Cabai merah keriting (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Minyak Goreng.
Ayam Saus Daun Bawang instruksi
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe dan lengkuas yang sudah diiris tipis..
- Lalu geprek serai dan iris tipis, kemudian masukkan..
- Setelah bumbu mulai matang, masukkan gula pasir dan merica..
- Kemudian masukkan perasan 1 iris jeruk nipis, daun jeruk, dan daun salam..
- Setelah itu masukkan daun bawang yang sudah diiris kira-kira 1 cm..
- Sambil menumis bumbu, kita bisa beralih ke ayam. Setelah ayam diberi garam dan jeruk nipis, goreng sebentar..
- Ketika ayam sudah dirasa masak, campurkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis dan tambahkan kaldu..
- Lalu aduk hingga merata, dan dapat disajikan dengan penuh cinta.💕.