Cara Mudah untuk Membuat ENAK Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum, ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.

Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Bahan Utama Soto. "Menurut saya Soto Betawi H Ma'ruf itu kuah santan-susu pertama untuk soto betawi," jelas Mufti saat ditemui di Soto Betawi Haji Ma'ruh cabang Tebet Mufti bercerita, awal mula soto betawi buatan kakeknya tersebut sebenarnya menggunakan santan. Kamu dapat memasak Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Soto Betawi Kuah Susu

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi sandung lamur, potong kecil2, marinate garam.
2. Siapkan secukupnya air.
3. Siapkan secukupnya garam.
4. Siapkan kaldu sapi opsional secukupnya.
5. Kamu Membutuhkan 250 ml susu cair uht.
6. Kamu Membutuhkan 1 kotak santan kara, atau 150 ml santan kental asli.
7. Siapkan bumbu halus.
8. Siapkan 7 butir kemiri sangrai dulu.
9. Kamu Membutuhkan 14 siung bawang merah.
10. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
13. Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
14. Kamu Membutuhkan bahan tumis.
15. Kamu Membutuhkan 1 ruas kayu manis.
16. Siapkan 1 bunga lawang.
17. Siapkan 2 butir kapulaga.
18. Siapkan 3 butir cengkeh.
19. Siapkan 2 lbr daun salam.
20. Kamu Membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
21. Kamu Membutuhkan 2 batang sereh geprek.
22. Siapkan bahan pelengkap.
23. Siapkan daun bawang potong kecil kecil.
24. Kamu Membutuhkan bawang goreng.
25. Kamu Membutuhkan emping goreng.
26. Siapkan tomat.

Resep awal dari Soto Betawi Haji Ma'ruf terdiri. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya.

Soto Betawi Kuah Susu langkah langkah

1. Tumis bumbu halus dan bahan tumis dalam panci.
2. Masukan garam, kaldu secukupnya.
3. Masukan daging sapi aduk2 merata.
4. Masukan air 1.5 - 2.5 lt rebus sampai mendidih dengan api kecil selama 50 menit.
5. Masukan susu cair aduk rata.
6. Masukan santan kental aduk agar tidak pecah sampai mendidih.
7. Sajikan dengan tomat bawang merah dan daun bawang. jangan lupa siapkan kerupuk emping.

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Lihat juga resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu) enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.