Keripik Bayam Renyah.
Kamu dapat membuat Keripik Bayam Renyah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Keripik Bayam Renyah
- Kamu Membutuhkan 50 lembar daun bayam.
- Kamu Membutuhkan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 50 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 3/4 sdm garam halus.
- Siapkan 275 ml air.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan Minyak banyak untuk menggoreng.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
Keripik Bayam Renyah langkah langkah
- Cuci bayam. Tiriskan. Ini penampakan bayamnya. Daunnya lebar²..
- Masukkan semua bahan kecuali bayam dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil..
- Celupkan bayam satu per satu ke dalam adonan pencelup sampai merata ke semua permukaannya..
- Goreng bayam hingga matang..
- Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru masukkan wadah kedap udara. Kalau mau lebih kesat bisa dioven dulu 130°C selama 30 menitan..