Ikan Suwir Sambal Matah.
Kamu dapat memasak Ikan Suwir Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ikan Suwir Sambal Matah
- Siapkan 5 ekor ikan cue.
- Siapkan Sambal Matah :.
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt terasi sangrai.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 bh jeruk limau.
- Siapkan 6 sdm minyak panas.
Ikan Suwir Sambal Matah langkah langkah
- Cuci bersih ikan dan goreng sampai kering..
- Setelah dingin, suwir2 ikan..
- Siapkan bahan sambal matah, iris cabe,bawang, sereh dan daun jeruk..
- Tempatkan yang diiris dalam mangkok, beri terasi sangrai, garam dan gula. Aduk rata..
- Tuangi minyak panas/mendidih, aduk rata dan kucuri jeruk limau. Masukkan ikan suwir dan aduk rata. Siap disajikan dengan nasi hangat..