Bagaimana Cara Membuat Yummy Keripik Bakso Ekonomis

Keripik Bakso Ekonomis.

Kamu dapat membuat Keripik Bakso Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Keripik Bakso Ekonomis

1. Kamu Membutuhkan 300 gr tepung tapioka.
2. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
3. Kamu Membutuhkan 2 batang seledri.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah mie instan (me; sedap soto).
6. Kamu Membutuhkan Garam secukupnya (me ;1 1/2 sdt).
7. Kamu Membutuhkan Kaldu bubuk secukupnya (me; royco ayam).
8. Kamu Membutuhkan Air secukupnya (+-100ml).
9. Kamu Membutuhkan secukupnya Minyak goreng.

Keripik Bakso Ekonomis instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air rebus mi yang telah di hancurkan sampai matang lalu tiriskan.
3. Haluskan bawang putih dan garam dan irisntipis seledri.
4. Di dalam wadah masukkan tepung tapioka,tambahkan seledri dan kaldu bubuk aduk rata.(boleh juga tambahkan bumbu mie).
5. Masukkan bumbu halus serta telur dan air sedikit demi sedikit (air jangan sekaligus.. adonan jangan sampai terlalu lembek).
6. Uleni adonan sampai semua tercampur rata dan lumayan kalis.
7. Bentuk memanjang seperti pempek lenjer lalu tusuk tusuk dengan garpu agar saat di goreng tidak meletus.
8. Panaskan minyak.. goreng adonan dengan api sedang hingga permukaan adonan kokoh,lalu angkat tiriskan.
9. Tunggu hingga suhu ruang masukkan ke kulkas sekitar 3 jam atau ke freezer 2 jam.
10. Iris tipis semua lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai agak kecoklatan sambil di balik balik agar matang kering merata, angkat,sajikan (me ; jadi 2 toples ukuran 2 L).