Bagaimana Cara Memasak Yummy Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk.

Kamu dapat membuat Ayam Kuluyuk menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Kuluyuk

1. Kamu Membutuhkan 250 gr fillet ayam, potong-potong.
2. Kamu Membutuhkan 2 sdt kecap asin.
3. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt lada putih.
4. Siapkan 1 butir telur, kocok.
5. Kamu Membutuhkan Bahan Pelapis.
6. Kamu Membutuhkan 10 sdm tepung terigu.
7. Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
8. Kamu Membutuhkan Bahan Saus Asam Manis.
9. Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak, untuk menumis.
10. Kamu Membutuhkan 1/2 bh bombai, cincang.
11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
12. Siapkan 1/2 batang wortel.
13. Siapkan 300 ml air.
14. Kamu Membutuhkan 1 buah tomat, iris-iris.
15. Kamu Membutuhkan 3 sdm saus tomat.
16. Siapkan 2 sdm gula.
17. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
18. Kamu Membutuhkan 1 sdt cuka masak.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdm maizena, dilarutkan dengan air.

Ayam Kuluyuk langkah langkah

1. Bumbui ayam dengan kecap asin & merica. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit..
2. Celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis. Remas-remas sedikit..
3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan..
4. SAUS : Tumis baput & bombai hingga harum. Masukkan wortel, aduk-aduk. Tambahkan air, didihkan kira-kira 5 menit. Masukkan tomat, saus tomat, gula, garam, & cuka. Aduk rata. Tuang larutan maizena untuk mengentalkan..
5. PENYAJIAN : Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis..