Cara Mudah untuk Memasak ENAK Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam.

Kamu dapat memasak Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Cumi Cabe Lada Garam

1. Kamu Membutuhkan Bahan Marinasi:.
2. Siapkan 300 g cumi segar di iris (1cm).
3. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 telur.
5. Siapkan 1 sdm maizena.
6. Siapkan Lada secukupny.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Bahan Tepung Kering:.
9. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
10. Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung terigu.
11. Siapkan 1/2 sdt baking powder (boleh skip).
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan secukupnya Lada.
14. Kamu Membutuhkan Bahan Campuran Bawang Cabe:.
15. Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang (iris).
16. Kamu Membutuhkan 10 bawang putih (cincang halus).
17. Siapkan 3 cabe keriting (iris).
18. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan secukupnya Lada.
20. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Cumi Cabe Lada Garam instruksi

1. Campurkan cumi dan semua bahan marinasi kecuali telur, aduk hingga rata. Diamkan marinasi ini selama 15 - 30 menit didalam kulkas.
2. Bila sudah keluarkan cumi, setelah itu masukan telur kedalam mangkok dan kocok lepas.
3. Dimangkok yg berbeda, Campurkan semua bahan tepung kering lalu ambil cumi yg telah dimarinasi, cemplungkan kedalam telur, lalu lumuri ke bahan tepung kering, lakukan hingga semua habis.
4. Goreng cumi yg sudah dilumuri telur dan tepung, goreng dengan minyak sedang, dan angkat jika sudah berwarna kecoklatan.
5. Langkah selanjutnya buat cabenya, siapkan wajan berikan minyak sedikit, campurkan semua bahan ditumis sampai warnanya kecoklatan.
6. Jika sudah coklat, angkat dan taburkan keatas cumi, siap dihidangkan selamat mencoba 🤗🤗.