Cara Mudah untuk Memasak ENAK Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam.

Kamu dapat memasak Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Cumi Cabe Lada Garam

1. Kamu Membutuhkan Bahan Marinasi:.
2. Siapkan 300 g cumi segar di iris (1cm).
3. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 telur.
5. Siapkan 1 sdm maizena.
6. Kamu Membutuhkan Lada secukupny.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Kamu Membutuhkan Bahan Tepung Kering:.
9. Kamu Membutuhkan 3 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
11. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt baking powder (boleh skip).
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Kamu Membutuhkan secukupnya Lada.
14. Kamu Membutuhkan Bahan Campuran Bawang Cabe:.
15. Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
16. Kamu Membutuhkan 10 bawang putih (cincang halus).
17. Kamu Membutuhkan 3 cabe keriting (iris).
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Kamu Membutuhkan secukupnya Lada.
20. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Cumi Cabe Lada Garam instruksi

1. Campurkan cumi dan semua bahan marinasi kecuali telur, aduk hingga rata. Diamkan marinasi ini selama 15 - 30 menit didalam kulkas.
2. Bila sudah keluarkan cumi, setelah itu masukan telur kedalam mangkok dan kocok lepas.
3. Dimangkok yg berbeda, Campurkan semua bahan tepung kering lalu ambil cumi yg telah dimarinasi, cemplungkan kedalam telur, lalu lumuri ke bahan tepung kering, lakukan hingga semua habis.
4. Goreng cumi yg sudah dilumuri telur dan tepung, goreng dengan minyak sedang, dan angkat jika sudah berwarna kecoklatan.
5. Langkah selanjutnya buat cabenya, siapkan wajan berikan minyak sedikit, campurkan semua bahan ditumis sampai warnanya kecoklatan.
6. Jika sudah coklat, angkat dan taburkan keatas cumi, siap dihidangkan selamat mencoba 🤗🤗.