Cara Mudah untuk Meracik SEDAP Tongkol kuah kuning

Tongkol kuah kuning. Satu lagi masakan khas dari bu lien Tongkol Kuah kuning. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera..bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning, namun resep pindang tongkol bumbu kuning yang akan dibahas pada kesempatan ini menawarkan cita rasa kuah yang segar.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Kamu dapat membuat Tongkol kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Tongkol kuah kuning

1. Siapkan 1/2 Kg ikan tongkol yang sudah dipotong-potong.
2. Siapkan 5 sendok makan Santan sasa.
3. Siapkan 2 buah Sereh.
4. Siapkan 3 buah Bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 5 buah Bawang merah.
6. Kamu Membutuhkan 3 buah Daun salam.
7. Kamu Membutuhkan 3 sdm Minyak goreng.
8. Kamu Membutuhkan 100 ml Air.
9. Kamu Membutuhkan Bahan 2.
10. Kamu Membutuhkan 10 cabai rawit hijau.
11. Kamu Membutuhkan 5 cabai merah besar.
12. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt Merica bubuk.
13. Kamu Membutuhkan 3 sdt Garam.
14. Siapkan 2 sdt Gula.
15. Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdm Kunyit bubuk.

Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja? Ingin mengganti dan menghadirkan menu hidangan baru? Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku.

Tongkol kuah kuning instruksi

1. Haluskan bahan 2, sisihkan.
2. Masak santan, tambahkan air secukupnya hingga tidak terlalu kental, masak hingga mendidih, sisihkan.
3. Potong bawang merah dan bawang putih sisihkan.
4. Goreng ikan tongkol sebentar hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
5. Siapkan wajan, masukan minyak goreng untuk menumis. Masukan bawang putih aduk2 hingga wangi, masukan bawang merah aduk2 hingga kecoklatan, lalu masukan bumbu halus.
6. Masukan daun sereh yang telah di geprek, daun salam tambahkan air 50ml, masukan santan dan penyedap rasa, masak hingga mendidih lalu masukan ikan tongkol yang telah digoreng masak hingga bumbu meresap..
7. Selamat mencoba ❤.

Ikan Kuah Kuning. nasi kuning ikang telur yang digemari masyarakat ataupun wisatawan. Nasi kuning khas Maluku Utara menyajikan nasi kuning bersama tongkol, singkong, mie dan telur. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga.