Gado-Gado. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans.
I'm always happy to learn a new. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. Kamu dapat membuat Gado-Gado menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Gado-Gado
- Siapkan 5 buah Kentang.
- Kamu Membutuhkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 1 ons Buncis.
- Kamu Membutuhkan 1 buah Kubis.
- Siapkan 1 ons Kecambah.
- Siapkan 3 buah Mentimun.
- Siapkan 6 buah Tahu.
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg Telur.
- Kamu Membutuhkan Bumbu:.
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg kacang tanah.
- Siapkan 10 buah cabai merah/selera.
- Siapkan 5 buah cabai rawit/selera.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ons gula merah.
- Kamu Membutuhkan 1 gelas blimbing santan kental.
- Siapkan 1/2 sdm tepung beras.
- Kamu Membutuhkan 10 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm garam halus.
- Siapkan Sejumput Penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan 3 gelas blimbing air.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Emping.
It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik.
Gado-Gado langkah langkah
- Siapkan semua bahan..
- Sangrai/goreng kacang hingga matang.Goreng cabai dan bawang putih setengah matang.Blender dengan segelas air.Lalu panaskan segelas air,setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah diblender,aduk.Tambahkan daun jeruk, sisiran gula merah,garam,santan,aduk.Larutkan tepung beras dengan segelas air,tuangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.Tunggu hingga bumbu meletup-letup,angkat..
- Tahu dan emping digoreng.Sayuran direbus kecuali ketimun.Kupas kentang dan telur.Iris bahan- bahan sesuai selera..
- Sajikan dengan bumbu kacang dengan pelengkap emping yang sudah digoreng tadi..
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang.