RESEP: ENAK Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya.

Kamu dapat memasak Gado-gado Siram Surabaya menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Gado-gado Siram Surabaya

1. Siapkan Bahan saji :.
2. Kamu Membutuhkan 1/2 papan tempe goreng.
3. Kamu Membutuhkan 5 buah tahu goreng.
4. Kamu Membutuhkan 4 butir telur rebus.
5. Siapkan 1 bonggol selada.
6. Kamu Membutuhkan 2 genggam tauge rebus.
7. Siapkan 2 genggam kol rebus.
8. Kamu Membutuhkan 2 buah timun cacah.
9. Siapkan 1 toples kerupuk.
10. Kamu Membutuhkan Bahan bumbu kacang :.
11. Siapkan 200 gram kacang tanah.
12. Siapkan 6 buah cabe keriting.
13. Kamu Membutuhkan 3 buah cabe rawit.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 500 ml air.
16. Siapkan 65 ml santan instant.
17. Siapkan 1 sdm peres garam.
18. Siapkan 1 keping gula merah.
19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
20. Kamu Membutuhkan 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air.

Gado-gado Siram Surabaya instruksi

1. Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
2. Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu.
3. Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci.
4. Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api..
6. Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya.