Gado-Gado. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans.
I'm always happy to learn a new.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world.
Kamu dapat memasak Gado-Gado menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Gado-Gado
- Kamu Membutuhkan Bahan:.
- Kamu Membutuhkan 1 buah lontong, potong-potong.
- Kamu Membutuhkan 1 bh labu siam, potong korek.
- Siapkan 1 bh wortel, potong korek.
- Siapkan 4 lbr kubis, iris.
- Kamu Membutuhkan 100 gr toge.
- Siapkan 1 bh timun, iris.
- Kamu Membutuhkan Sambel Kacang:.
- Kamu Membutuhkan 100 g kacang tanah goreng.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm gula merah.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kencur bubuk.
- Siapkan 150 ml air matang (sesuai kekentalan yg diinginkan).
It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik.
Gado-Gado instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Buat sambel kacang: Blender/ulek kacang tanah goreng, cabe rawit, daun jeruk dan bawang putih. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam dan kencur bubuk. Aduk-aduk, test rasa dan cek kekentalan sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan secukupnya air, lalu rebus semua sayuran satu persatu sampai matang, kecuali timun, sisihkan.
- Tata lontong dan sayuran di piring, siram dengan sambel kacang. Sajikan Atau Dalam mangkok campur lontong, sayuran rebus dan sambel kacang, aduk rata, pindahkan ke piring saji. Sajikan.
- Lontong nya gak keliatan, karena banyak sayurnya😁.
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang.