Bagaimana Cara Membuat SEDAP Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya.

Kamu dapat memasak Gado Gado Surabaya menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Gado Gado Surabaya

1. Siapkan 250 gr kacang tanah.
2. Siapkan 1 sachet santan kara.
3. Siapkan 2 keping gula merah.
4. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
7. Kamu Membutuhkan 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
8. Siapkan Bahan Sambal:.
9. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
10. Kamu Membutuhkan 10 buah cabe rawit.
11. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan Pelengkap:.
13. Kamu Membutuhkan iris Lontong,.
14. Siapkan iris Kentang rebus,.
15. Kamu Membutuhkan iris Tahu goreng,.
16. Siapkan iris Selada,.
17. Kamu Membutuhkan Taoge rebus.
18. Siapkan Kacang panjang rebus.
19. Kamu Membutuhkan Kubis, rebus.
20. Siapkan iris Tomat,.
21. Siapkan iris Telur rebus,.
22. Siapkan Emping goreng.
23. Kamu Membutuhkan Kerupuk.

Gado Gado Surabaya langkah langkah

1. Sangrai kacang tanah hingga matang. Buang kulit arinya. Giling halus..
2. Masukkan bumbu halus dan kacang tanah ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer maupun kental. Aduk rata..
3. Tambahkan gula merah dan garam. Masak hingga matang..
4. Masukkan santan Kara. Aduk rata. Masak hingga meletup dan matang. Jika terlalu kental boleh ditambahkan air. Koreksi rasa..
5. Sambal: rebus semua bahan sambal. Haluskan..
6. Penyajian: tata dalam piring lontong, kentang rebus, tahu goreng, sayuran rebus, irisan selada, irisan tomat, telur. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan emping, kerupuk, dan sambal..