Gado Gado.
Kamu dapat membuat Gado Gado menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Gado Gado
- Kamu Membutuhkan bahan:.
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg kacang tanah.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Kamu Membutuhkan 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 1 buah kentang kukus ukuran sedang (haluskan).
- Kamu Membutuhkan 400 ml santan.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Kamu Membutuhkan secukupnya gula putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan penyedap rasa secukupnya (me royco daging).
- Kamu Membutuhkan sayur :.
- Siapkan toge.
- Kamu Membutuhkan kubis.
- Siapkan kentang.
- Kamu Membutuhkan kacang panjang.
- Siapkan selada.
- Kamu Membutuhkan pelengkap :.
- Kamu Membutuhkan tahu goreng tempe goreng.
- Siapkan lontong.
- Kamu Membutuhkan telur rebus.
- Kamu Membutuhkan krupuk udang.
- Kamu Membutuhkan sambal:.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Gado Gado instruksi
- Goreng kacang tanah, bawang putih, kemiri, cabe merah kemudian haluskan..
- Dalam panci masukan kacang goreng + bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, kentang yg sudah dihaluskan, garam, gula, penyedapq dan santan. panaskan dg api sedang sambil diaduk perlahan. setelah mendidih tambahkan air asam jawa dan tes rasa (bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya bun untuk rasanya😉).
- Kukus semua sayuran kecuali selada, dan untuk sambalnya, rebus cabe dan bawang putih hingga mendidih, haluskan.
- Tata semua bahan diatas piring,tuang bumbu kacang, sajikan.