Gado Gado.
Kamu dapat membuat Gado Gado menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Gado Gado
- Siapkan 300 gr kacang tanah.
- Siapkan 400 gr gula jawa.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 35 gr kemiri.
- Siapkan 15 buah cabe merah besar.
- Siapkan 20 siung bawang putih.
- Siapkan 5 pcs santan kara (kemasan 65 ml) atau 1/2 butir santan kelapa.
- Siapkan 3 buah kentang kukus uk.besar.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
Gado Gado langkah langkah
- Goreng kacang tanah dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan. Jika menggunakan santan kelapa, peras dulu kelapanya untuk diambil santannya..
- Blender jadi satu : kacang tanah, bawang putih, cabe, kemiri, kentang kukus, santan..
- Tuang dalam wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan gula Jawa, Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata, biarkan mendidih. Lalu angkat dan dinginkan. Sajikan bersama sayur mayur, lontong, tahu tempe, telur rebus, irisan kentang kukus, irisan timun, tomat, bawang goreng dan krupuk, emping (sesuai selera)..