RESEP: SEDAP Gado-gado

Delicious, fresh and tasty.

Gado-gado. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans.

Gado-gado I'm always happy to learn a new. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. Kamu dapat membuat Gado-gado menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Gado-gado

  1. Kamu Membutuhkan 250 gr kacang goreng(haluskan).
  2. Siapkan 3 butir telor rebus /kukus.
  3. Siapkan 2 buah mentimun.
  4. Siapkan Toge secukupnya (rebus).
  5. Kamu Membutuhkan 2 buah Wortel (rebus potong korek api).
  6. Kamu Membutuhkan Kol secukupnya (rebus potong tipis2).
  7. Siapkan 3 buah kentang(kukus).
  8. Siapkan 2 buah tomat(optional).
  9. Kamu Membutuhkan Tahu secukupnya (goreng potong dadu).
  10. Kamu Membutuhkan Tempe secukupnya (goreng potong dadu).
  11. Kamu Membutuhkan Bumbu kacang:.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih(kukus).
  13. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah (kukus).
  14. Kamu Membutuhkan 5 biji cabe merah(kukus).
  15. Kamu Membutuhkan 10 biji cabe rawit (kukus).
  16. Kamu Membutuhkan 1 ruas jempol terasi (di bakar).
  17. Kamu Membutuhkan 1 bulatan gula merah.
  18. Kamu Membutuhkan 1 ruas jempol kencur.
  19. Siapkan Tambahan:.
  20. Kamu Membutuhkan 65 ml santan kara instan.
  21. Kamu Membutuhkan secukupnya Royco.
  22. Siapkan 2 sdm asem jawa(campur sedikit air).
  23. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  25. Kamu Membutuhkan 150 ml.
  26. Siapkan 2 sdm gula pasir.

It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik.

Gado-gado langkah langkah

  1. Karena saya buat lontongnya dari magic. Com jadi saya ngukus semua bahan yg harus dikukus di magic. Com juga(diatas lontong) seperti telor, kentang, bawang dan cabe,... Tinggalkan.. Sampai kira2nya sudah masak....
  2. Goreng tahu, tempe dan kacang.. Lalu haluskan kacangnya...
  3. Siapkan ulekan dan bahan bumbu kancangnya lalu Haluskan semua bumbu kacangnya.. Sampai halus SISIHKAN.
  4. Rebus semua sayur yg harus di rebus(toge, wortel, dan kol) saya rebusnya per item agar g nyampur jangan lupa sebelumnya di potong2 dulu yah.
  5. Step 3👆 bumbu kacangnya dan bahan kacangnya di satukan dalam panci dan ditambahkan air lalu masak di atas kompor(sambil diaduk).
  6. Jika sudah mendidih masukkan Tambahan nya(daun jeruk, santan, asem jawa, jeruk nipis, royco dan gula pasirnya) koreksi rasa... Jangan keenceran yah agar kentel kuahnya...
  7. Dan kuah kacang gado2 siap di hidangkan....

Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang.