Bagaimana Cara Membuat LEZAT Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya.

Kamu dapat membuat Gado-gado Surabaya menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Gado-gado Surabaya

1. Siapkan 8 buah lontong.
2. Kamu Membutuhkan 7 butir telor rebus.
3. Siapkan 3 buah kentang kukus.
4. Kamu Membutuhkan 7 buah Tempe goreng.
5. Siapkan 7 buah tahu goreng.
6. Siapkan 3 buah wortel, potong memanjang.
7. Siapkan 7 buah kacang panjang.
8. Siapkan 200 gram tauge.
9. Kamu Membutuhkan 2 bonggol daun selada.
10. Kamu Membutuhkan 2 buah timun.
11. Siapkan Bumbu kacang.
12. Siapkan 150 gram kacang goreng, dihaluskan.
13. Kamu Membutuhkan 1 buah kentang kukus.
14. Kamu Membutuhkan 5 buah cabe merah besar.
15. Siapkan 3 buah cabe keriting.
16. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
17. Kamu Membutuhkan 40 gram asam jawa dilarutkan air, kemudian disaring.
18. Kamu Membutuhkan 65 ml santan kara.
19. Siapkan 80 gram Gula merah atau sesui selera.
20. Siapkan Secukupnya garam.
21. Kamu Membutuhkan Secukupnya gula pasir.
22. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun Salam.
23. Siapkan Pelengkap.
24. Kamu Membutuhkan Krupuk warna-warni Dan krupuk melinjo.

Gado-gado Surabaya instruksi

1. Cuci Dan potong sayuran, rebus wortel, kacang panjang dan tauge..
2. Potong Tempe goreng, tahu goreng, telor, kentang kukus dan lontong.
3. Siapkan bumbu kacang, haluskan kacang yg digoreng Serta goreng bawang putih dan cabe. Selanjutnya haluskan bawang putih, cabe, kentang kukus dan kacang goreng. Masukkan panci tambah 2 lembar daun Salam. Tambahkan air asam jawa.
4. Masak bumbu kacang, tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Selanjutnya tuang santan kental. Aduk dan masak hingga keluar minyak. Tata lontong, kentang, sayuran, tahu, Tempe, telor siram bumbu kacang dan beri kerupuk, siap dinikmati.