Pecel Sayur / Gado-gado.
Kamu dapat memasak Pecel Sayur / Gado-gado menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Pecel Sayur / Gado-gado
- Siapkan 4 butir Telur Ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 ikat Sawi hijau.
- Kamu Membutuhkan Toge.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Sambal kacang.
- Siapkan 4 genggam Kacang tanah.
- Kamu Membutuhkan Bawang putih 1 siung yg besar.
- Siapkan Daun jeruk 1 lembar yg kecil.
- Siapkan 7 sdm Air asam jawa.
- Siapkan 1/4 balok Gula merah.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam dan gula.
Pecel Sayur / Gado-gado langkah langkah
- Rebus telur sampai matang..
- Potong2 sawi,kacangpanjang. Cuci bersih.cuci juga toge..
- Rebus sawi sampai matang,tambahkan sedikit garam agar warna tetap hijau cantik.rebus juga kacang panjang. Jika kacang panjang sudah hampir matang,masukkan toge..
- Cuci bersih kacang tanah,kemudian goreng hingga kecoklatan dan berbau harum kacang..
- Jika sawi,kacang panjang dan toge sudh matang,sisihkan.kupas kulit telur ayam juga..
- Giling bahan bumbu kacang.diblender juga boleh..
- Ambil 3 sdm sambal,tambahkan air panas.aduk2 sampai rata..
- Tata sayuran,telur,dan bumbu kacang di piring.tambahkn krupuk sebagai pelengkap..