Bagaimana Cara Memasak LEZAT Kare Ayam Kampung sederhana

Kare Ayam Kampung sederhana.

Kamu dapat memasak Kare Ayam Kampung sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Kare Ayam Kampung sederhana

1. Kamu Membutuhkan 1/2 ekor ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera).
2. Kamu Membutuhkan 1 bks santan kara 65 ml.
3. Kamu Membutuhkan 1 liter air.
4. Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang sereh (di geprek).
6. Kamu Membutuhkan Lengkuas ukuran jempol (di geprek).
7. Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan Gula.
9. Kamu Membutuhkan Garam.
10. Siapkan 3 kotak maggie rasa ayam.
11. Siapkan Minyak utk menumis.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
14. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang putih.
15. Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdm ketumbar.
16. Kamu Membutuhkan seukuran jempol Jahe.
17. Siapkan seukuran jempol Kunyit.
18. Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
19. Kamu Membutuhkan Bahan pelengkap.
20. Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
21. Siapkan Cabe setan.
22. Kamu Membutuhkan Tauge.

Kare Ayam Kampung sederhana langkah langkah

1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
2. Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
3. Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
4. Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
5. Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..