Ayam Goreng Kunyit.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Goreng Kunyit
- Kamu Membutuhkan 1/2 kg daging ayam yang sudah dipotong.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnha kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 ruang jari kunyit.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Ayam Goreng Kunyit langkah langkah
- Bersihkan potongan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam..
- Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan..
- Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe).