Siomay Ayam Bumbu Kacang.
Kamu dapat memasak Siomay Ayam Bumbu Kacang menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Siomay Ayam Bumbu Kacang
- Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
- Kamu Membutuhkan Bahan siomay :.
- Kamu Membutuhkan 300 gr daging ayam giling.
- Siapkan 75 gr labu siam parut.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 telur kocok lepas.
- Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 daun bawang iris.
- Kamu Membutuhkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Kentang kukus.
- Siapkan Tahu putih.
- Siapkan Pare.
- Siapkan Bahan sambel kacang :.
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
- Kamu Membutuhkan 3 bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 7 bh Cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 2 bh gula jawa.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula, garam.
Siomay Ayam Bumbu Kacang langkah langkah
- Campur semua bahan siomay. Aduk rata. Ambil kulit pangsit. Masukkan isian ayam, lipat sedemikian rupa. Sisihkan..
- Ambil tahu putih potong diagonal. Belah tengah ambil sedikit daging tahunya. Beri isian ayam. Ambil pare, potong dan buang isinya. Isi dengan isian ayam..
- Kukus kentang dan telur. Rebus kol sebentar kemudian lipat dan gulung sedemikian rupa..
- Kukus siomay, pare dan tahu selama 30 menit..
- Siapkan bumbu kacang. Ulek bahan bumbu kacang kemudian tumis. Blender kacang goreng dengan sedikit air. Tambahkan tumisan bumbu dengan blenderan kacang. Tambahkan air. Beri daun jeruk, gula jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga minyak bumbu keluar..
- Siomay siap disajikan. Jangan lupa untuk memanaskan bahan siomay sebelum disajikan sehingga siomay tidak keras teksturnya..