Ayam Kuluyuk. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Kamu dapat memasak Ayam Kuluyuk menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Kuluyuk
- Kamu Membutuhkan 250 gr fillet ayam, potong-potong.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/4 sdt lada putih.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur, kocok.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu Membutuhkan Bahan Saus Asam Manis.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak, untuk menumis.
- Kamu Membutuhkan 1/2 bh bombai, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 batang wortel.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1 buah tomat, iris-iris.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm gula.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt cuka masak.
- Siapkan 1 sdm maizena, dilarutkan dengan air.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
Ayam Kuluyuk instruksi
- Bumbui ayam dengan kecap asin & merica. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit..
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis. Remas-remas sedikit..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan..
- SAUS : Tumis baput & bombai hingga harum. Masukkan wortel, aduk-aduk. Tambahkan air, didihkan kira-kira 5 menit. Masukkan tomat, saus tomat, gula, garam, & cuka. Aduk rata. Tuang larutan maizena untuk mengentalkan..
- PENYAJIAN : Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis..
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.