Ayam Panggang Bumbu Opor.
Kamu dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Opor menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Panggang Bumbu Opor
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Kamu Membutuhkan sdm Asam1.
- Kamu Membutuhkan sdt Garam1.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 10 butir Kemiri.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt Ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdm Garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdm Gula.
- Kamu Membutuhkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Salam.
- Kamu Membutuhkan 2 cm Laos.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 500 ml Santan dr 1butir kelapa (saya pake fiber cream+ 1 lt air).
- Kamu Membutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Wortel rebus.
- Kamu Membutuhkan Buncis rebus.
- Siapkan Kentang rebus.
- Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
Ayam Panggang Bumbu Opor instruksi
- Marinasi ayam.
- Panggàng ayam di teflon sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan ayam.Tambahkan air dan fibercream masaak hingga kuah mengental.
- Masukkan wortel, kentang dan buncis.