RESEP: Yummy 5. Ayam ungkep

Delicious, fresh and tasty.

5. Ayam ungkep. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga.

5. Ayam ungkep Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. Kamu dapat memasak 5. Ayam ungkep menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari 5. Ayam ungkep

  1. Siapkan 7 potong ayam.
  2. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
  3. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Kamu Membutuhkan 1 batang sereh geprek.
  8. Kamu Membutuhkan 1 sdt ketumbar.
  9. Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada.
  13. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm gula.
  14. Kamu Membutuhkan 2 sdt garam.
  15. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.

The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.

5. Ayam ungkep langkah langkah

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. Kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukan batang sereh,ketumbar, daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukan ayam, aduk rata kemudian masukan air secukupnya saja.
  4. Selanjutnya seasoning masukan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Tes rasa.
  5. Ungkep sampai air tinggal sedikit.

Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Ayam Ungkep Alfalah menyediakan ayam kampung ungkep asli ayam kampung super bukan pejantan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Kemudian masukkan ayam. Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai. Cara membuat Ungkep ayam dengan bumbu halus, air, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas.