Ayam Bakar Padang Teflon.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Padang Teflon menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Padang Teflon
- Siapkan 1 kg paha ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 sachet santan kara.
- Kamu Membutuhkan 2 batang serai (geprek).
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabe keriting merah.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
Ayam Bakar Padang Teflon instruksi
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu.
- Blender bumbu dengan minyak hingga lembut, tumis bumbu dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang.
- Masukan ayam aduk rata, tambahan air..
- Setelah mendidih masukan santan, masak hingga air menyusut, bakar menggunakan teflon hingga matang.