RESEP: Tasty Ayam goreng balado

Ayam goreng balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Kamu dapat memasak Ayam goreng balado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam goreng balado

1. Siapkan 150 gram Ayam.
2. Kamu Membutuhkan Perasan lemon.
3. Siapkan Bumbu ungkep :.
4. Siapkan 2 siung Bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang merah.
6. Siapkan 1 ruas Jahe.
7. Kamu Membutuhkan 1 ruas Kunyit.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt Garam.
9. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
10. Kamu Membutuhkan Bumbu balado :.
11. Siapkan 2 siung Bawang putih.
12. Siapkan 4 buah Cabai merah.
13. Siapkan 6 buah Cabai rawit oren.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdm Gula aren.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdm Gula Pasir.
16. Siapkan 1/2 sdm Garam.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.

Ayam goreng balado langkah langkah

1. Potong ayam sesuai selera dan rendam 5mnt dengan air jeruk nipis, lalu bersihkan dengan air mengalir.
2. Rebus ayam dengan bumbu ungkep halus sampai airnya sisa sedikit, lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.
3. Buat bumbu baladonya dihaluskan dengan blender atau bisa olahraga diulek agar tidak terlalu halus.
4. Tumis bumbu balado hingga harum, lalu masukkan ayam yang tadi sudah digoreng dan aduk hingga bumbu merata. Siap diangkat dan hidangkan dengan nasih hangat. selamat mencoba.

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.