Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Koreksi ya mams : disini saya pakai ketumbar dan merica bubuk ya.🙏 cara membuat opor ayam kuah kuning.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Kamu dapat memasak Opor ayam kuah kuning menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Opor ayam kuah kuning
- Siapkan 1/2 ekor ayam cuci bersih.
- Siapkan iris Daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 1 sachet santan instan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu Membutuhkan 5 buah Cabe keriting (optional).
- Kamu Membutuhkan 3 siunh bamer.
- Kamu Membutuhkan 3 siung baput.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu Membutuhkan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk (saya skip krna ga ada).
- Kamu Membutuhkan 2 batang sereh geprek.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Garam sexukupnya.
- Kamu Membutuhkan Merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan Kaldu / penyedap bubuk.
Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Sedangkan untuk kuah selain sayur opor ayam kuah kuning juga bisa dibuat opor ayam putih untuk resep opor putih baca resepnya disini, maupun kuah kental ataupun kuah banyak, tergantung selera saja. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera.
Opor ayam kuah kuning instruksi
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan..
- Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah..
- Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah..
- Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh..
Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.