SAMBAL GORENG🍛 Hati Ampela Ayam😙.
Kamu dapat memasak SAMBAL GORENG🍛 Hati Ampela Ayam😙 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari SAMBAL GORENG🍛 Hati Ampela Ayam😙
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg jeroan ayam (hati+ampela).
- Siapkan 1/2 kg wortel.
- Kamu Membutuhkan 1/2 kg kentang.
- Kamu Membutuhkan 1 gelas belimbing air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bamer.
- Siapkan 3 buah baput.
- Kamu Membutuhkan 7 buah cabe merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 2 siung kemiri.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm gula.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 1/2 bks Penyedap rasa (masako).
SAMBAL GORENG🍛 Hati Ampela Ayam😙 langkah langkah
- Kupas kentang wortel, potong dadu, bersihkan. Cuci Bersih hati+ampela nya juga..
- Goreng wortel dan kentang secara bergantian hingga matang kering. Angkat tiriskan.
- Goreng utuh hati ampela (sebelum goreng lumuri dengan masako)goreng sampai matang kering, iris2 kecil2/sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu, kecuali kecap, drtumis hingga harum, masukkan wortel, kentang, hati+ampela ayam, aduk rata, dan tambahkan air dan kecap..
- Koreksi rasa..tunggu hingga air agak menyusut. Matang hidangkan..