Cara Mudah untuk Meracik LEZAT Nasi Ayam Hainan Sederhana

Nasi Ayam Hainan Sederhana.

Kamu dapat membuat Nasi Ayam Hainan Sederhana menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Nasi Ayam Hainan Sederhana

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Kamu Membutuhkan fillet Dada ayam.
3. Siapkan 1 buah Air perasan jeruk nipis.
4. Siapkan potong Daun bawang.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Kamu Membutuhkan 1/2 buah Bawang bombay.
7. Kamu Membutuhkan 1 ruas Jahe digeprek,.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Minyak wijen.
10. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
11. Siapkan Bahan Nasi :.
12. Siapkan secukupnya Beras.
13. Kamu Membutuhkan secukupnya Air kaldu rebusan ayam.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Siapkan 1 ruas Jahe digeprek.
16. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt Minyak wijen.
17. Kamu Membutuhkan Saus Ayam :.
18. Kamu Membutuhkan 3 sdm Air kaldu rebusan ayam.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdm Kecap asin.
20. Kamu Membutuhkan 1 buah Cabai rawit oren.
21. Kamu Membutuhkan 5 buah Cabai rawit hijau.
22. Kamu Membutuhkan Wijen putih untuk taburan.

Nasi Ayam Hainan Sederhana instruksi

1. Potong 2 dada ayam fillet (karena low budget ya 😅), rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis selama 5mnt lalu cuci bersih.
2. Rebus ayam dengan bahan utama semuanya selama 45 menit.
3. Setelah 45 menit sisihkan ayam dalam air dingin sebentar agar rasa tetap nikmat. Simpan air kaldu rebusan ayam untuk masak nasi dan bikin saus ayam.
4. Cuci beras dan masak dalam rice cooker menggunakan air sisa rebusan ayam tadi tambah jahe dan minyak wijen.
5. Untuk saus ayam, potong cabai rawit lalu campurkan dengan kecap asin dan air sisa rebusan ayam.
6. Setelah nasi matang, bisa langsung disajikan selagi hangat. Potong ayam dan siramkan saus diatas ayam serta taburan wijen putih dan siap dihidangkan. Selamat mencoba.