Soto Ayam Bening.
Kamu dapat memasak Soto Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Soto Ayam Bening
- Kamu Membutuhkan 250 gram fillet dada ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 keping bihun jagung.
- Kamu Membutuhkan Beberapa lembar kol.
- Kamu Membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 butir jeruk limau.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Kamu Membutuhkan 2 siung baput.
- Kamu Membutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 800 ml air, bisa ditambah jika dirasa kurang.
Soto Ayam Bening instruksi
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
- Goreng ayam dan suir2.
- Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
- Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
- Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang... jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.