Nasbak Ayam Suwir Pedas.
Kamu dapat membuat Nasbak Ayam Suwir Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasbak Ayam Suwir Pedas
- Siapkan Bahan nasi:.
- Kamu Membutuhkan 1,5 cup Beras.
- Siapkan Santan kara.
- Kamu Membutuhkan Air mineral.
- Siapkan 2 lmbr Daun salam.
- Kamu Membutuhkan 3 lmbr Daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 2 batang Serai.
- Siapkan Daun pisang layukan diatas kompor.
- Siapkan Bahan ayam suwir.
- Siapkan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 8 buah Cabai merah kriting.
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Kamu Membutuhkan 3 siung baput.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bamer.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm Saus tiram.
- Kamu Membutuhkan Kemangi (saya lagi g punya).
- Kamu Membutuhkan 1 sdm Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan Garam, mrica kaldu jamur.
Nasbak Ayam Suwir Pedas langkah langkah
- Masak semua bahan nasi hingga matang (saya lupa mefoto).sisihkan. Rebus ayam hingga matang, angkat tiriskan.
- Haluskan bamer, baput, cabai dan tomat. Suwir2 ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun jeruk, masukkan ayam suwir, beri air sdkit, masukkan smua bumbu masak hingga bumbu meresap. Angkat sisihkan.
- Penyelesaian: ambil satu bagian daun pisang, tata: nasi& ayam suwir, tutup dengan nasi lagi.
- Bakar hingga harum, sajikan bersama lalapan dll.