RESEP: Tasty #31 Soto Betawi Ayam

#31 Soto Betawi Ayam.

Kamu dapat membuat #31 Soto Betawi Ayam menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari #31 Soto Betawi Ayam

1. Kamu Membutuhkan 300 grm Dada Ayam.
2. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
3. Kamu Membutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
4. Kamu Membutuhkan 1 ruas Lengkuas geprek.
5. Kamu Membutuhkan 1 ruas Jahe geprek.
6. Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Kamu Membutuhkan 5 siung Bawang Merah.
9. Kamu Membutuhkan 3 siung Bawang Putih.
10. Siapkan 2 buah Kemiri sangrai.
11. Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
12. Kamu Membutuhkan 1/4 buah pala.
13. Siapkan Bumbu Cemplung.
14. Kamu Membutuhkan 1 batang Sereh.
15. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
16. Kamu Membutuhkan 1 ruas Jahe geprek.
17. Siapkan 5 biji Cengkeh.
18. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
19. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
20. Kamu Membutuhkan 700 ml Santen.
21. Siapkan Secukupnya Gula, Garam, kaldu Ayam dan minyak goreng.
22. Kamu Membutuhkan Bahan Pelengkap.
23. Siapkan Goreng Emping.
24. Siapkan Tomat.
25. Siapkan Daun Bawang.
26. Kamu Membutuhkan Daun Seledri.
27. Kamu Membutuhkan Bawang Goreng.
28. Siapkan Sambel.

#31 Soto Betawi Ayam instruksi

1. Siapkan panci isi air dan bumbu rebus tunggu mendidih masukan ayam, beri garam sedikit. Rebus sampai ayam empuk. Lalu tiriskan seletah dingin suir ayam lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu lalu tumis masukan bumbu cemplung tumis hingga harum dan matang lalu masukan santan aduk tunggu hingga mendidih. Setelah matang Angkat sisihkan.
3. Klo ada yg mau makan baru campur-campur semua bahan utama, kuah dan pelengkap lalu sajikan.
4. SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN. SEMOGA BERMANFAAT 💜.