Cara Mudah untuk Meracik SEDAP Bothok Ayam Tahu Wortel

Bothok Ayam Tahu Wortel.

Kamu dapat membuat Bothok Ayam Tahu Wortel menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bothok Ayam Tahu Wortel

1. Kamu Membutuhkan 250 gram dada ayam.
2. Siapkan 1 1/2 tahu ukuran besar.
3. Siapkan 1 buah wortel import.
4. Kamu Membutuhkan 1 butir telur,kocok lepas.
5. Siapkan 1 bungkus kecil santan instant (65 ml).
6. Siapkan 5 lembar daun salam.
7. Siapkan 12 buah cabe rawit,biarkan utuh.
8. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun pisang dan lidi/tusukan gigi.
9. Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :.
10. Siapkan 8 butir bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas jari kencur.
13. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
14. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
16. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula.
17. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.

Bothok Ayam Tahu Wortel langkah langkah

1. Hancurkan tahu,parut halus wortel dan cincang/potong kecil-kecil ayam..
2. Masukkan bumbu halus,santan dan telur,aduk sampai tercampur rata..
3. Siapkan daun pisang lapisi tengahnya dengan daun pisang lagi agar tidak bocor,beri daun salam,adonan botok dan cabe rawit lalu bungkus tum,semat dengan lidi/tusukan gigi..
4. Kukus dalam dandang yang telah di panaskan sebelumnya sampai matang selama kurang lebih 30 menit.Angkat..
5. Siap untuk di sajikan..